Plus de 600 000 repas bios ont été servis en France en 2006 ... ( enquête réalisée par le CIVAM BIO 47).
Manger autrement à la cantine : un projet de territoire ... (par l’ARPE Midi-Pyrénées) .
Charte Nationale de la Restauration Collective Bio ... (par la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique des régions de France) .